Coffee & Cake | Samstag den 7. Dezember 2019
10:00 - 18:00 in der FABRIK in Altona
Keine andere Stadt in Deutschland hat in Sachen Kaffee mehr zu bieten als unsere schöne Hansestadt. Und da zu einer guten Tasse Kaffee nun mal ein leckeres Stück Kuchen gehört, haben sich an der Elbe auch eine Vielzahl feinster Konditoren niedergelassen.
Da wird den Besuchern der MARKTZEIT sicher ganz warm ums Herz, wenn sie am 7. Dezember die herrlich duftende Fabrik betreten und mit Kaffeeröstern, Kaffee-Importeuren und Kaffee-Hardware-Anbietern etwas fachsimpel und probieren was die Konditoreien, Confiserien und Chocolaterien in ihren Backstuben so feines fabriziert haben.
Es kann allerdings nicht nur geschaut, probiert und gekauft werden, sondern jeweils um 11:00/13:00/15:00 können interessierte Besucher mit dem Röstmeister von der Hamburger Rösterei Black Delight selber Kaffee rösten und erfahren welche Auswirkung die unterschiedlichen Röstverfahren und Temperaturen auf den Geschmack der Bohne haben. Um 16:00 findet dann noch mit dem Head-Barrista João Bento ein Latte-Art-Workshop statt - ob Blatt, Herzchen oder Schwan, hier lernen die Teilnehmer die Tricks und Kniffe um den Milchschaum auf dem Kaffee mit einem Symbol zu krönen.
Doch es wäre nicht die MARKTZEIT, wenn es nicht auch feinstes Craft & Street Food, sowie ausgewähltes Design aus den Ateliers der Hansestadt gäbe. Gemütliche Sitzplätze auf der Galerie, Kinder-Bastel-Tisch und Live Musik machen die MARKTZEIT in diesem Dezember ganz bestimmt zu Hamburgs schönsten Alternative zum Weihnachtsmarkt - garantiert ganz ohne „Last X-mas Dauerschleife“.
Wer zum Frühstück kommen möchte, hier könnt ihr euch einen der leckeren Früchstückskörbe reservieren: reservierung@marktzeit.com
Wir freuen uns auf euch!